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MUSCOLO DI GRANO Macinati

I macinati MUSCOLO DI GRANO sostituiscono la carne tritata nei sughi. La busta da 200 g contiene grano duro e lenticchie già cotti.

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Muscolo di Grano Macinato Vegan macinato 200g proteico
Muscolo di Grano Trita macinato vegetale 200g per ragù

Uso in cucina

Macinato o Trita per il tuo sugo

Macinato Vegan e Trita condividono grana e peso. Si rosolano allo stesso modo, in 5 minuti. Il Trita nasce dichiaratamente per ragù. Il Macinato funziona anche per polpette e ripieni. Se prepari solo sugo, prendi uno qualsiasi dei due.

Come si usa per il ragù vegetale?

Sì. Rosola 5 minuti con soffritto e passata. La porzione da 200 g basta per 2-3 piatti di pasta.

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