Fratelli Desideri Le Cene Stellate Porcino Meal Kit 4 persone zafferano

Un primo cremoso e profumato da stella Michelin senza andare al ristorante: porcini speciali, zafferano e mais dolce si legano al burro chiarificato. Questo cofanetto costa meno del prezzo di confronto e ti fa servire quattro piatti in un quarto d’ora.

Quando è la scelta giusta

Perfetto per una cena autunnale con ospiti o come regalo gastronomico. Il contrasto tra bosco e dolcezza del mais rende il piatto diverso dalla solita pasta ai funghi.

Prima di metterlo nel carrello

Pensa a ospiti vegetariani e intolleranze a latte e glutine: la ricetta contiene burro, pasta di grano e funghi. Ogni scheda indica peso e modalità di preparazione, segui il tutorial per la mantecatura allo zafferano.

Ingredienti e uso in cucina

Pennoni rigati, funghi porcini speciali, zafferano, mais dolce, prezzemolo, burro chiarificato, cipolla, olio EVO italiano e sale grosso. Cuoci la pasta, prepara il condimento con le dosi date e manteca fuori fuoco per tenere il giallo brillante.