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Nei noodle Korean Street convivono japchae in vetro e ramen istantanei in cup. I pesi vanno da 103 a 112 g per porzione.
La preparazione chiede acqua calda e pochi minuti di attesa, con passaggio in padella solo per i japchae.
Japchae e ramen in cup
I japchae in vetro alla soia o al peperoncino rosso hanno trama scivolosa e condimento senza brodo. Piacciono a chi cerca un piatto asciutto, con soia delicata o spinta piccante. Il formato da 6 pack con salsa di soia serve per più sere. I ramen in cup cambiano per brodo e intensità. Il K-BBQ Jjajang non è piccante e punta su note tostate. Lo Sweet Chili Chicken resta dolce. Il Kimchi alza acidità e piccantezza. La Carbonara piccante aggiunge base cremosa da 106 g. Guarda la fame e la tolleranza al piccante. Cup singola per la pausa pranzo. Pack da 6 per la scorta.
Il K-BBQ Jjajang è non piccante. Lo Sweet Chili è dolce, i japchae alla soia sono delicati.
I ramen in cup formano un brodo con l'acqua calda. I japchae restano asciutti e si condiscono dopo l'idratazione.
La ricetta è la stessa. Il 6 pack di japchae alla soia copre più pasti e occupa meno spazio di sei cup.
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